Lèvre Holunder BIO aus Schweizer Blüten, 75 cl

Der nächste Sommer kommt bestimmt und mit ihm die grosse Hitze, der Durst und die Lust auf eine Erfrischung. Der Lèvre Holunder ist nicht nur ein Lippenbekenntnis, nein, wir haben unsere Idee in die Tat umgesetzt. Aus feinsten, sorgfältig von Hand geernteten Schweizer BIO-Holunderblüten und einem weissen Wein haben wir ein Getränk mit Kohlensäure kreiert, das Sie lieben werden. Mit gerade einmal 6.5% Vol. Alkohol ist Lèvre Holunder der perfekte Sundowner an einem heissen Sommertag.

Lèvre Holunder ist kristallklar im Glas, feinperlig und blassgelb. In der Nase mit einem intensiven Holunderaroma und feinem Bouquet. Die Holunderblütennoten stehen dabei im Vordergrund, begleitet von Stachelbeernoten, zitrischen Aromen wie Grapefruit und tropischen Früchte zum Beispiel Litschi.

Im Gaumen feinperlig, halbtrocken, nicht zu süss, ausgewogen. Die geschmeidige Fruchtsäure und die feine Kohlensäure wirken erfrischend.

Servieren Sie Lèvre Holunder um die 5-7° C als Hugo. Und so machen wir unseren WEINFELS-Hugo: Nehmen Sie dazu ein bauchiges Weinglas, geben Sie Pfefferminzblätter in einen Mörser und zerstossen Sie die Blätter leicht. Geben Sie die Blätter danach zusammen mit Eiswürfeln und einer Limettenscheibe ins Glas und füllen Sie es mit eiskaltem Lèvre Holunder auf. Stecken Sie als Dekoration eine Limettenscheibe auf den Glasrand und reichen Sie einen Trinkhalm zum Hugo. Voilà! Ihre Gäste werden ihn lieben.