Gewürztraminer Vin de Pays Suisse 2023, 75 cl

Im Glas präsentiert sich der Wein kristallklar in einem hellen, blassgelben Farbton mit frischer Ausstrahlung.

Das Bouquet zeigt sich intensiv und typisch für einen Gewürztraminer. Florale Noten von Jasmin und Geranium verbinden sich mit feinen Aromen von Birne, Mandarine und einem Hauch Quitte. Dezente Muskatnoten verleihen dem Wein seinen charakteristischen Duft und sorgen für einen angenehmen, aromatischen Eindruck.

Am Gaumen wirkt der Gewürztraminer weich, harmonisch und angenehm lieblich. Die fruchtigen und floralen Aromen aus der Nase setzen sich fort und werden von einer milden Säure getragen, die dem Wein Frische verleiht. Der runde Körper und die dezente Süsse machen ihn besonders zugänglich und sorgen für ein angenehmes, unkompliziertes Trinkerlebnis. Der mittellange Abgang bleibt fruchtig und ausgewogen.

Gut gekühlt bei 6–8 °C servieren. Dieser Wein eignet sich hervorragend als sommerlicher Apérowein und passt gut zu Charcuterie, milden Käsesorten, Terrinen, asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe oder fruchtigen Salaten. Auch zu Foie gras, einem Aprikosenkuchen oder anderen nicht zu süssen Desserts ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Der Gewürztraminer kann bereits heute genossen werden. Seine fruchtige Aromatik kommt während der nächsten 2 bis 3 Jahre am besten zur Geltung.