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Rosé Grenache Sec Cuvée du Berger Louis Affre Pays d'Oc IGP 2024 , 75 cl
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Produktbeschreibung
Bereits die elegante, sanft geschwungene Flasche unterstreicht den modernen und hochwertigen Auftritt dieses Rosés. Der Grenache Cuvée du Berger Rosé stammt aus dem sonnenverwöhnten Pays d'Oc im Süden Frankreichs. Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima und einer grossen Vielfalt an Böden – von Kalkstein über Schiefer bis hin zu sandigen Küstenlagen. Diese Bedingungen verleihen den Weinen ihre Frische und ihre fruchtige Aromatik. Die Grenache-Trauben werden in den kühlen Morgenstunden gelesen und rasch in die Kellerei gebracht. Die Gärung und der Ausbau erfolgen temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, wodurch die Frische und die fruchtigen Aromen optimal erhalten bleiben.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem sehr hellen Lachsrosa mit feinen, leicht lachsfarbenen Reflexen. Die klare, brillante Farbe wirkt frisch und ausgesprochen einladend.
Das Bouquet ist fein und elegant. Im Vordergrund stehen frische Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von zarten floralen Noten, die an Rosenblüten und Orangenblüten erinnern. Dahinter zeigen sich dezente Anklänge von reifen Aprikosen und Pfirsichen, die dem Wein zusätzliche Fruchtigkeit verleihen.
Am Gaumen wirkt der Rosé angenehm rund und ausgewogen. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und werden von einer lebendigen Frische getragen. Feine Zitrusnoten verleihen dem Wein Leichtigkeit, während ein Hauch frischer Minze für einen überraschend frischen und harmonischen Ausklang sorgt. Der mittellange Abgang bleibt angenehm fruchtig und animiert zum nächsten Schluck.
Ein vielseitiger Rosé für viele Gelegenheiten. Er passt hervorragend als Aperitif, zu Tapas, sommerlichen Salaten, kalten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und grillierten Crevetten. Auch zu asiatischen Gerichten oder einem fruchtigen Beerendessert ist er eine ausgezeichnete Wahl. Am besten bei 9–11 °C geniessen.
Der Wein ist sofort trinkbereit und bereitet während der nächsten 2 bis 3 Jahre am meisten Freude.
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Rosé Grenache Sec Cuvée du Berger Louis Affre Pays d'Oc IGP 2024 , 75 cl
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